Potrebni sastojci: -750gr krompira -300gr mljevenog mesa -500 ml soka od paradajza -4 srednje velike mrkve -1 glavica crvenog luka -peršin (po želji) -ulje, so, biber, vegeta Priprema: očistite crveni luk i nasjeckajte na sitne kockice. Sitno naseckajte i mrkvu i peršun. Krompir ogulite i narežite na komade željene veličine. Read more…
Povrće bez kojeg je teško zamisliti prehranu definitivno je skromni krompir koji je nažalost najmanje cijenjeno povrće na svijetu unatoč brojnim odlikama. Naime nebrojeno puta je spašavao svijet od gladi, prva je namirnica uzgojena u svemiru, a u jednom trenutku je bio toliko cijenjen zbog visokog sadržaja vitamina C da Read more…
Iako krompir nije izvor energije, pomaže da se obezbijedi struja djelujući kao most između svih metala, dozvoljavajući elektronima da se slobodno kreću kroz žicu, stvarajući struju.
Isprobajte ih i u drugim kombinacijama. Prelijte ih umakom od kiselog vrhnja, milerama i začina ili uz ribu.
Đulbastije (ćulbastija) su orijentalno jelo koje se priprema na isti način kao i ćevapčići (mljeveno meso pečeno na žaru, katkad pod pepelom), s tim što su đulbastije spljoštene tako da izgledaju kao male pljeskavice. Mljevenoj junetini ili janjetini se doda češnjak, jaje, natopljen i iscijeđen hljeb, sol, papar, pa se Read more…
Da li znate da samo 100g kuhanog krompira ima 86 kalorija
Koristite ovaj jednostavni trik da brže i lakše ogulite krompir
Celer je vrlo zdrava i ljekovita biljka. U ishrani se koristi cijela, od korijena preko stabla, pa do lista. U nastavku vam prenosimo recept za ukusnu, i zdravu, kremastu supu od celera.