Domaćin i kuhinja
Hurme – najzdravije voće
Postoje različite vrste hurmi, prema nekim istraživanjima čak oko 550 vrsta. Uz obilje vitamina i minerala, hurma ima za oko 25% kalija nego banana, dok je količina masti, natrija i holesterola na niskom nivou. Šećeri predstavljaju najzastupljeniju komponentu u hurmama. Svi šećeri u hurmama sadrže mješavinu fruktoze, saharoze i glukoze.
