Ono što rogač čini posebnim je to, što je sličan čokoladi, a zdraviji je, pa se često umjesto čokolade, dodaje u razne slastice. Navedimo samo činjenicu da je rogač prirodno sladak pa se u kolače, za razliku od kakaa koji je gorak, dodaje manje ili gotovo ništa šećera.
Napitak od rogača
Potrebne namirnice:
-2 čaše vode
-2 kašike mljevenog rogača
-1 Šlag pjena
-2 čaše mlijeka
-med (po želji)
Priprema: U šerpu stavimo vodu i rogač, izmiješamo i kuhamo na laganoj vatri 3-5 minuta. U drugoj zdjeli umutimo šlag. Zatim, u šerpu s rogašem dodamo mlijeko i prije nego zavri, skinemo s vatre. Još jednom promiješamo. Kroz sito ulijemo u šolje, ukrasimo šlagom, i ako nije dovoljno slatko, dodamo malo meda.
0 Comments