Domaćin domaćinu
Povrće se može koristiti tokom cijele godine u raznim oblicima (svježe, suho, kiselo)
Povrće se konzervira prema receptu i nakon čišćenja, pranja i sjeckanja. Za pripremu povrća koristi se samo sasvim zrelo, zdravo, neoštećeno i što svježije povrće. Stajanjem gubi vitamine, minerale i ostale čuvare zdravlja. Ono se konzervira sa kuhanjem, kiseljenjem, soljenjem, sušenjem i zamrzavanjem. Povrće se konzervira prema receptu i nakon Read more…
