Zašto dolazi do “zaslađivanja” krompira?

Zašto dolazi do “zaslađivanja” krompira?

Zašto dolazi do “zaslađivanja” krompira? Kako bi gubici uroda bili što manji, potrebno je poštovati pravila za čuvanje krompira i njegovo skladištenje. U nastavku saznajte kako pravilno uskladištiti krompir. Pravilno čuvanje krompira posebno je važno u vlažnim sezonama jer je tada i više bolesnih gomolja. Velika količina kiše pogoduje stvaranju dviju najčešćih bolesti Read more…

Dašak orijenta – đulbastije

Đulbastije (ćulbastija) su orijentalno jelo koje se priprema na isti način kao i ćevapčići (mljeveno meso pečeno na žaru, katkad pod pepelom), s tim što su đulbastije spljoštene tako da izgledaju kao male pljeskavice. Mljevenoj junetini ili janjetini se doda češnjak, jaje, natopljen i iscijeđen hljeb, sol, papar, pa se Read more…

Mini Cart 0

Your cart is empty.