Burek je dio naših trpeza već vijekovima. Njegov ukus je dobro poznat svim generacijama. Riječ burek Riječ etimološki potiče od turske riječi bur što znači “savijati i iako se prvenstveno smatra hranom koja vodi porijeklo iz Osmanskog carstva. Njegova istorija je mnogo starija, pa se tako smatra da su ga Read more…
Organska hrana – resurs koji će spasiti svijet Bosna i Hercegovina raspolaže sa preko 1,5 milion ha obradivog zemljišta, od čega 70% otpada na brdsko-planinsko područje. Upravo je ovo zemljište, koje je uglavnom nekontaminirano, uz čiste vodotoke i nezagađen vazduh, veliki resurs za zasnivanje održive organske poljoprivredne proizvodnje. Prema već Read more…
Kakva je tradicionalna kuhinja Bosne i Hercegovine? Poznato je da je bosanskohercegovačka kuhinja zbog položaja i istorije slična turskoj, grčkoj i kuhinjama Centralne Evrope (mađarska, austrijska i njemačka prvenstveno). Tradicionalna kuhinja kroz istoriju Ako je suditi po zapisima putopisaca koji su prolazili teritorijom današnje Bosne i Hercegovine, jelovnici ili zijafeti Read more…
Angel's Rose sok od ruže je proizveden po tradicionalnoj recepturi, a priča počinje ovako. Velika Obarska kod Bijeljine je 2019. godine postala dom zasadu ruže Rosa Damascena. Vladimir Milićević i Darko Tešić ovu sortu zasadili kako bi proizvodili sok od ruže. Njihov proizvod – Angel's Rose sok od ruže je Read more…
Mali prehrambeni biznisi su sve češći na našem tržištu Ako ste mislili da ćemo se zaustaviti samo na 5 mini biznisa koji su vrijedni vaše pažnje, prevarili ste se. Jer mnogo ih je i svi oni zaslužuju vašu pažnju. Kojih je to pet mini prehrambenih biznisa na koje morate obratiti Read more…
Bh. mini biznisi vrijedni vaše pažnje su projekti ljudi koji ipak žele ostati u BiH. Teško je pokrenuti svoj biznis, kažu. Teško je opstati u poslovnom svijetu, kažu. Put preduzetnika je težak i neizvijestan. U Bosni i Hercegovini ništa ne može opstati, pa tako ni biznis, kažu. Ipak, stvarnost je Read more…
0